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| Zutaten: für 2 Personen |
Streuen Sie je eine Prise Salz und Zucker in einen Suppenteller 1 - 2 Teelöffel Dijon-Senf, 2 Eßlöffel Balsamico-Essig, 2 Eßlöffel Olio Vergine. |
| Zubereitung: | Mit einem Tellerbesen verrühren und schlagen Sie diese Mischung gut durch, bis sie sämig ist. Fertig. Wenn Sie grünen Salat oder Tomatenscheiben damit würzen, ziehen Sie am besten einen Löffelrücken durch die Vinaigrette, und bestreichen damit die einzelnen Blätter oder Scheiben. |
| Zum Nachkochen empfohlen von Schindler Delikatessen Starnberg, Maximilianstraße 1. |
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